当前市场上保鲜膜种类繁多,最近就有一种新型的“浴帽式”保鲜膜爆火,区别于传统的筒式保鲜膜使用时需要撕扯还可能会粘连在一起,这种新型的“浴帽式”保鲜膜能够直接套在各种盘子上,更加方便使用,但也有消费者怀疑此类保鲜膜的安全性。作为接触食品的材料,保鲜膜质量情况关系到消费者的饮食卫生安全,为帮助消费者更好选购此类产品,12月26日,江苏省消保委通过其微信公众号发布一则消费提示。
江苏省消保委指出,保鲜膜的安全性主要与其材质有关,无论是传统保鲜膜还是新型“浴帽式”保鲜膜,消费者在选购时都可以留意商品外包装的执行标准,只要符合国家标准GB 4806.7-2023《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》就可以放心选购。而“浴帽式”保鲜膜虽然方便,但不能做到严丝合缝地包裹,弹性封口也无法彻底封闭气体的进出口,保鲜的时间会打折扣。消费者在选购时要谨防个别商家将不符合食品接触材料安全性能的浴帽冒充保鲜膜来进行售卖,提前了解清楚产品的材质、执行标准及使用环境,使用时注意不要久放。
根据江苏省消保委此前比较试验检测发现,不同材质的保鲜膜和保鲜袋的保湿性能和氧气阻隔性能也有着一定的差距。从保湿性能看:PE夹链自封袋>PVDC材质保鲜膜>PE材质保鲜膜>PVC材质保鲜膜。从氧气阻隔性能看:PVDC材质保鲜膜>PE材质的夹链自封袋>PVC材质保鲜膜>PE材质的保鲜膜>PE材质保鲜袋。因此,对于水分敏感的食品在选择包装材料时,建议选择具有适宜水蒸气渗透率的包装材料,如咖啡、茶叶、干果等可以选择水蒸气阻隔性能较好的夹链自封袋进行贮存;而对于西红柿、苹果、香蕉等果蔬因为其本身会释放催熟剂(乙烯),应放入透气性和保湿性较好的果蔬保鲜袋,然后放进冰箱里保存。
江苏省消保委提醒广大消费者,消费者在使用保鲜膜时需注意正确使用方法,避免引发安全风险。首先,应按照产品包装上规定的温度范围使用,对于需要加热的食品,应选用耐热型保鲜膜,并避免其与油脂食品直接接触。其次,避免重复使用一次性保鲜膜,并防止其长期接触食品。此外,部分商家可能使用PVC材质保鲜膜包装含油脂的熟食,消费者应尽快移除保鲜膜,切勿连同保鲜膜一起加热。正确使用保鲜膜,确保食品安全。
赋能长三角向“新”再出发 —...在哪下载安装?数字游民该如何「游」?好用吗?
作者: 容致月 2024年12月28日 02:10724.96MB
查看743.2MB
查看16.4MB
查看29.64MB
查看
网友评论更多
385云飞光y
中新健康|“医图读懂”——揭开老年性白内障的神秘面纱⚛🛵
2024/12/28 推荐
187****5405 回复 184****7742:美机构发布所谓报告污蔑抹黑“一国两制”实践 中国外交部驳斥🧐来自六盘水
187****8896 回复 184****3084:展现文化创意与产业融合成果 2024河北创意设计周开幕🤫来自肇东
157****7063:按最下面的历史版本🚾⛮来自江阴
5092郑滢丽247
上海最后一代手工锅匠的谢幕🥔🎺
2024/12/27 推荐
永久VIP:突破极限间隙 1CM!仙工智能助力...🤽来自晋江
158****8576:为什么“内娱药丸”的骂声中,杀出了《繁花》和《黑神话》历史爆款?💓来自天水
158****2167 回复 666❟:第一视角感受一下未来可能出现的人类太空旅行🥁来自济源
670杭军烁im
台达参与2024两岸企业家峰会年会📎➆
2024/12/26 不推荐
慕容兴成wv:蛇年纪念钞溢价到1000元一套❑
186****5927 回复 159****4436:仙琚制药:公司的屈螺酮炔雌醇片(Ⅱ)规格与原研已批准上市的规格一致⚣